Miešané drinky jednoducho patria k letu. Ideálne farebné a krásne ozdobené dotvárajú plážovú atmosféru a letnú pohodu. Poznáte pomer a zloženie najobľúbenejších letných drinkov? Pozrite si jednoduchý návod, ako si ich môžete pripraviť doma, dokonca aj v nealko verzii.
MOJITO
Tento obľúbený letný nápoj pochádza z Kuby. Na jeho prípravu budete potrebovať 50 ml bieleho rumu, niekoľko lístkov čerstvej mäty, jednu limetku, trstinový cukor, sódu a ľad.
Príprava: Limetku prekrojte na polovicu. Z jednej polovice vymačkajte šťavu, druhú nakrájajte na menšie kúsky. Do pohára vložte nakrájanú limetku, vymačkanú limetkovú šťavu a lístky čerstvej mäty. Pridajte trstinový cukor a všetko dôkladne roztlačte. Potom pridajte ľad, biely rum, a dolejte sódou. Ozdobte lístkami čerstvej mäty.
Nealko verzia: Biely rum môžete nahradiť jablkovým džúsom.
PINA COLADA
Tento sladký nápoj sa pije najnä na plážach Karibiku. Na jeho prípravu budete potrebovať 50 ml bieleho rumu, 120 ml ananásového džúsu a 60 ml kokosového mlieka. Do mixéra alebo šejkra nalejte biely rum, pridajte ananásový džús a kokosové mlieko. Všetky ingrediencie poriadne rozmixujte, pridajte ľad a ozdobte kúskami ananásu. Môžete dochutiť citrónovou šťavou.
Nealko verzia: Pri nealko verzii jednoducho vynechajte biely rum. Môžete doplniť kokosový džús, prípadne smotanu.
MARGARITA
Na prípravu tohto mexického drinku budete potrebovať 50 ml tequily, 200 ml pomarančového likéru, jednu limetku, cukrový sirup na dochutenie, ľad a soľ na ozdobenie pohára. Pred prípravou ozdobíte okraje pohára tak, že ich potriete citrónovou šťavou a ponoríte do soli. V mixéri aleb šejkri zmiešajte tequilu, pomarančový likér a šťavu z limetky. V prípade potreby dochuťte cukrovým sirupom a doplňte ľadom. Ozdobte plátkami limetky alebo klinčekmi.
Nealko verzia: Pomarančový likér nahraďte pomarančovým džúsom, tequilu vynechajte.
SEX ON THE BEACH
Na prípravu tohto typického floridského drinku budete potrebovať 40 ml vodky, 20 ml broskyňového likéru, 40 ml brusnicového džúsu, 40 ml pomarančového džúsu. Do šejkra najlejte vodku a likér, pridajte pomarančový a brusnicový džús a ľad. Na ozdobu môžete použiť plátky pomaranča.
Nealko verzia: Broskyňový likér nahraďte broskyňovým džúsom, vodku vynechajte. Brusnicový džús môžete nahradiť ananásovým.
APEROL SPRITZ
Tento taliansky drink si získava v poslednom čase čoraz viac prizanivcov. Na jeho prípravu budete potrebovať 60 ml aperolu, 90 ml prosecca, sódu, ľad, plátky pomaranča a klinčeky na ozdobu. Do pohára naplneného ľadom nalejte aperol, pridajte prosecco a dolejte sódou v pomere 2:3:1, prípadne podľa chuti. Obsah pohára dobre premiešajte a ozdobte plátkami pomaranča alebo klinčekmi.
Nealko verzia: Aperol môžete nahradiť grepovým džúsom, prosecco sódou.
BLOODY MARY
Bloody mary je obľúbený koktail namiešaný z vodky, paradajkového džúsu a rôznych korenín. Na jeho domácu prípravu budete potrebovať 45 ml vodky, 90 ml paradajkového džúsu, 15 ml citrónovej šťavy a rôzne koreniny ako worchesterovú omáčku, tabasco omáčku, čierne korenie, soľ a ľad. Všetky ingrediencie premiešajte a nalejte do pohára s ľadom. Na ozdobu použite limetku a stonkový zeler.
COSMOPOLITAN
Tento mimoriadne obľúbený drink preslávil najmä seriál Sex v meste. Na jeho prípravu budete potrebovať 40 ml vodky, 20 ml pomarančového likéru, limetku, pomaranč a 50 ml brusnicového džúsu. Pohár najprv naplníme ľadom, potom pridáme šťavu z limetky, likér, vodku džús a premiešame. Ozdobíme kúskami pomaranča.
