Zmrzlina k letu neodmysliteľne patrí a väčšina z nás ju proste miluje. Je studená, sladká a strašne dobrá a okrem toho, počat týchto horúcich dní nám prináša skvelé osvieženie. Ak si niekedy chcel vyskúšať prípravu zmrzky doma, šup na to!
Výroba domáce zmrzliny je jednoduchá, lacná a rýchla. Dokonca nepotrebuješ ani stroj na jej výrobu. Stačí ti iba jedna plechovka sladkého kondenzovaného mlieka a dva hrnčeky smotany na šľahanie. Keď chceš nejaké príchute, pokojne si pridaj to, čo máš rád.
Či už je to ovocie, čokoláda alebo nalámané sušienky – fantázii sa medze nekladú.
Postup je jednoduchý: Daj kondenzované mlieko do chladničky, aby bolo poriadne studené. Vyšľahaj si šľahačkovú smotanu a postupne do nej pridávaj kondenzované mlieko. Teraz máš hotový základ na zmrzku a pridaj doň čokoľvek, čo ti chutí.
Potom zmes nalej do nádob a daj na minimálne 6 hodín do mrazničky. A zmrzlina je hotová!
