Máš chuť na niečo sladké a nevieš na to? Ak máš rád sladkú tyčinku Snickers, tak prečo si ju nevyskúšaš vyrobiť doma? Vydrží ti dlhšie, pretože toho bude oveľa viac :-) Príprava je síce dlhšia, ale nie je príliš náročná, s týmto presným foto a video postupom to určite zvládneš! Veď kto by nechcel vyskúšať takýto delikátny recept? :-)
Na prípravu budeš potrebovať:
1. vrstva:
1 a 1/2 hrnčeka čokoládových lupienkov (nalámanej čokolády)
2. vrstva:
100g masla
1 hrnček cukru
1/4 hrnčeka kondenzovaného mlieka
1 lyžičku vanilkovej esencie
1/2 hrnčeka arašidového masla
2 hrnčeky marshmallows
3. vrstva:
1 a 1/2 hrnčeka arašidov
350g karameliek
1/3 hrnčeka kondenzovaného mlieka
Poleva:
2-3 hrnčeky čokoládových lupienkov (nalámanej čokolády)
Postup:
Čokoládu na prvú vrstvu si roztop v mikrovlnke alebo vo vodnom kúpeli a rovnomerne vylej na plech vystlaný fóliou. Odlož do chladničky.
Do hrnca vlož maslo, cukor a kondenzovaného mlieko. Na miernom ohni var, kým sa cukor a maslo úplne neroztopia.
Potom pridaj vanilkovú esenciu a arašidové maslo. Znovu var dovtedy, kým sa maslo úplne nerozpustí.
Napokon pridaj marshmallows a tiež počkaj, kým sa úplne neroztopia a nevznikne hladký krém.
Hotový krém nalej na stuhnutú čokoládu a rovnomerne rozotri. Odlož naspäť do chladničky.
Do hrnca vlož karamelky a kondenzované mlieko a na miernom ohni var, kým nevznikne hladká zmes.
Zatiaľ si podrv arašidy na menšie kúsky.
Pridaj ich do zmesi a poriadne ich zamiešaj, aby sa dostali všade.
Arašidovo-karamelovú zmes nalej na druhú vrstvu a vlož opäť do chladničky.
Keď celá zmes poriadne stuhne, nakrájaj ju na tyčinky. Veľkosť necháme na teba, môžeš z toho urobiť jednohubky alebo väčšie tyčinky. Roztop si čokoládu ako v prvom kroku a ponamáčaj tieto tyčinky v nej.
Nechaj stuhnúť v chladničke a potom môžeš podávať :-)
Tu je ešte presný video postup, aby si videl, ako sa to všetko pripraví :-)