Zase máš chuť na sladké a nevieš, čo by si si dal? Ale hlavne nech to je poriadne čokoládové? Čo tak vyskúšať tento výborný čokoládový koláčik, ktorý vyzerá naozaj dokonalo? Recept je naozaj veľmi jednoduchý, určite to zvládneš :-)
Vyskúšajte tieto čokoládové sušienky s Nutellou uprostred. Sú naozaj delikátne!
Na prípravu budeš potrebovať:
4 vajcia
1 lyžičku vanilkovej esencie
1 a 1/4 hrnčeka cukru
110 g rozpusteného masla
1/2 hrnčeka hladkej múky
1/2 hrnčeka kakaa
2 hrnčeky vlažného mlieka
práškový cukor na posypanie
Domáca nutella? Recept, ktorý sa oplatí vyskúšať
Postup:
1. Rúru si predhrej na 160°C a plech vylož papierom na pečenie.
2. Rozdeľ si žĺtka od bielkov a z bielkov vyšľahaj tuhý sneh.
3. V druhej miske vyšľahaj žĺtka spolu s cukrom a esenciou dohladka. Potom pridaj maslo. Zmes musí byť stále hladká a jemná.
4. Do zmesi postupne pridávaj múku zmiešanú s kakaom (najlepšie však preosiate). Potom pridaj mlieko.
5. Nakoniec zľahka vmiešaj sneh z bielkov a hotové cesto nalej na plech.
6. Peč približne hodinu a potom nechaj aspoň hodinu vychladnúť. Posyp práškovým cukrom.
