Jeseň je sezónou jabĺk a ak ťa už nebaví dookola jesť štrúdle či almás pite, vyskúšaj tento jednoduchý, no výborný recept!
Na jednu porciu budeš potrebovať:
1 jablko
1 lyžicu roztopeného masla
1 lyžicu hnedého/trstinového cukru
1/2 lyžice škorice
plátok zamrazeného masla
3 lyžice hladkej múky
1 lyžicu kryštálového cukru (môže byť aj trstinový či hnedý)
Jablko najskôr ošúp, prekroj na polovicu a vyber jadrovník. Potom si na polovičkách urob zárezy tak, aby si jablko úplne neprekrojil
Do rozpusteného masla pridaj 1 lyžičku cukru a škoricu a premiešaj
Jablká polož na zapekciu misku a vzniknutou zmesou ich dobre ponatieraj. Peč na 200 stupňoch 20 minút.
Medzitým si zamrznuté maslo pokrájaj na drobné kocky.
Tie zmiešaj s múkou a cukrom.
Vyber jablká z rúry a posyp ich zmesou.
Daj opäť piecť na 15 minút.
Servíruj so zmrzlinou alebo fajnovou domácou šľahačkou.
Pozri si recept aj na videu:
https://www.youtube.com/watch?v=drpszE5PKVk