Recept na tieto čokoládové cupcakes s írskym krémom musíš vyskúšať. Vyzerajú neodolateľne!

Zdieľať
Horizon33_2016 3 23_14 48 6.png

Ak nevieš, akú dobrotu upiecť na Veľkú noc, čo tak skúsiť originálny recept na čokoládové cupcakes s írskym krémom? Stavíme sa, že a po nich len tak zapráši.

Na 12 kúskov budeš potrebovať:

95g múky

40g kakaa

1/2 čajovej lyžičky soli

1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva

1/4 čajovej lyžičky instantnej kávy

3 vajíčka

75g masla

135g cukru

vanilkový extrakt

150g kyslej smotany

80g roztopenej horkej čokolády

Na polevu:

250g krémového syra alebo tvarohu

60g práškového cukru

40ml Baileys Irish Cream

200g šľahačkovej smotany

Ako na to?

Prehrej si rúru a vylož muffinovú formu košíčkami. V miske zmiešaj múku, kakao, instantnú kávu, prášok do pečiva a soľ.

Horizon33_2016 3 23_14 48 48.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

V druhej miske zmiešaj maslo a cukor, kým vytvoria hladký krém. Po jednom pridávaj vajíčka a potom vanilkový extrakt.

Horizon33_2016 3 23_14 54 53.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

Postupne k tejto zmesi syp zmes s múkou, cukrom a kakaom.

Horizon33_2016 3 23_14 55 8.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

Napokon pridaj roztopenú čokoládu a naplň košíčky v muffinovej forme.

Horizon33_2016 3 23_14 55 20.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

Kým sa budú cupcakes piecť, priprav si krém. V miske zmiešaj práškový cukor s tvarohom alebo syrom.

Horizon33_2016 3 23_14 59 33.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

Pridaj Baileys a v druhej miske si vyšľahaj šľahačku. Potom šľahačku vmiešaj do syrovej zmesi a krém je na svete.

Horizon33_2016 3 23_15 0 16.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

Hotové cupcakes posyp kakaom.

Horizon33_2016 3 23_15 0 39.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

A hurá do degustovania!

Horizon33_2016 3 23_15 0 47.png
https://www.youtube.com/watch?v=4o6MAtet0tQ Foto: www.youtube.com

Pozri si recept aj vo videu:

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom