Tento recept na hriešne čokoládový cuketový chlebík si okamžite zamilujete

Nadýchaný, šťavnatý a s kúskami rozpustenej čokolády vo vnútri – presne taký je tento skvelý čokoládový chlebík s cuketou, ktorý si určite obľúbite.
Budete potrebovať:
2 hrnčeky nastrúhanej cukety (cca 300g)
1 a 1/4 hrnčeka polohrubej múky
1/2 hrnčeka kakaa
1 ČL sódy bikarbóny
1/2 ČL soli
1/2 ČL instantnej kávy
1 ČL vanilkového extraktu
1/2 hrnčeka cukru
1/4 hrnčeka oleja
1/4 hrnčeka jogurtu
2 vajcia
100g nasekanej horkej čokolády + 50g nasekanej horkej čokolády, ktorá pôjde do cesta
Ako na to?
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a formu na chlieb s priemerom približne 23×13 centimetrov vymastíme a vystelieme papierom na pečenie. V miske rozmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu, kávu a soľ.
V druhej miske zmiešame vajíčka s cukrom a pridáme vanilkový extrakt, jogurt a olej.
Cuketu nastrúhajte.
K vajíčkovej zmesi pridáme zmes s múkou a dobre rozmiešame.
Napokon pridáme cuketu a čokoládu. Cesto nalejte do formy a navrch nasypte zvyšnú čokoládu. Dajte piecť na 45 minút až hodinu. Špáradlom skontrolujte, či je cesto prepečené.
Po upečení nechajte vychladnúť a môžete servírovať.
Viete o niečom zaujímavom? Máte paparazi fotku? Pošlite nám tip TU