Už o pol roka si môžno kúpiš špekáčiky, ktoré nebudú obsahovať žiadne mäso!
Mäso v špekáčikoch bude nahradené separátom zo zbytkov hydiny, prasiat a kráv, ktoré sa po oddelení kvalitného mäsa pretlačia cez mriežku s milimetrovými dierkami.
Minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek zo Smeru chystá uvoľniť pravidlá predaja mäsových výrobkov – dnes totiž špekáčiky musia obsahovať minimálne dve pätiny hovädzieho alebo bravčového mäsa. Po novom však bude stačiť, ak v nich bude separát z hydiny!
Takéto výrobky dostanú prívlastok „hydinové“. Proti návrhu ministra Jahnátka sa ohradila Potravinárska komora Slovenska. Podľa riaditeľky komory umožňuje návrh klamať spotrebiteľa.
Jahnátek navrhuje, aby v špekáčikoch nebol stanovený minimálny limit pre obsah mäsa v takýchto „hydinových“ špekáčikoch.
