Máš chuť na osviežujúci dezert? Vyskúšaj citrónové kocky!

Zdieľať
Máš chuť na osviežujúci dezert? Vyskúšaj citrónové kocky!

Prečo si nepripomenúť svieži letný deň takýmto sviežim citrusovým koláčikom? Jeho príprava je jednoduchá a rýchla no a ten výsledok ťa príjemne prekvapí :-)

Na 20 až 24 citrónových kociek budeš potrebovať:

Cesto:

250 g polohrubej múky

100 g kryštálového cukru

1/2 polievkovej lyžice soli

230 g masla nakrájaného na kocky

Náplň:

300 g kryštálového cukru

32 g polohrubej múky

4 vajcia

12 g citrónovej kôry

160 ml citrónovej šťavy (približne zo 4 citrónov)

práškový cukor na posypanie

Ako na to?

Predhrej rúru na 180 stupňov a maslom vymasti plech s rozmermi približne 23×23 centimetrov. A vylož ho papierom na pečenie.

Do misky nasyp múku, cukor, soľ a pridaj maslo.

Horizon33_2016 2 19_10 21 57.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Pomocou vidličky vypracuj cesto.

Horizon33_2016 2 19_10 22 14.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Vypracované cesto daj na plech a pomocou lyžice alebo prstov ho poriadne roztlač na dno.

Horizon33_2016 2 19_10 22 56.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Potom daj cesto piecť na asi 20 minút.

Horizon33_2016 2 19_10 23 20.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Po upečení nechaj cesto vychladnúť a medzitým si priprav náplň. V miske zmiešaj múku s cukrom, pridaj vajíčka, citrónovú kôru a šťavu a vymiešaj.

Horizon33_2016 2 19_10 24 28.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Náplň nalej na upečené cesto a daj opäť do trúby na ďalších 20 minút.

Horizon33_2016 2 19_10 25 14.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Po upečení posyp práškovým cukrom a nakrájaj.

Horizon33_2016 2 19_10 26 51.png
www.youtube.com Foto: www.youtube.com

Dobrú chuť :-)

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom