Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Keď vyskúšate tento recept na nadýchané palacinkové soufflé, budete nadšení

Horizon33_2016 8 23_12 35 26.jpg
12
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Foto: www.youtube.com
reklama:
reklama:

Palacinky patria k veľmi obľúbeným jedlám a máme ich radi na rôzne spôsoby. Zatiaľ čo u nás sú v obľube hlavne tenké palacinky plnené niečím sladkým, v Amerika, ale aj v ďalších krajinách uprednostňujú takéto hrubé nadýchané palacinky. Vyskúšajte ich aj vy a neoľutujete!

Budete potrebovať:

5 vajec

40 g kryštálového cukru

60 g polohrubej múky

2g sódy bikarbóny

štipku soli

vanilkový extrakt

30 g práškového cukru

Ako na to?

Oddeľte bielky a žĺtky.

Horizon33_2016 8 23_12 35 34.jpg
www.youtube.comFoto: www.youtube.com

Pridáme cukor a miešame, kým sa nerozpustí. Potom pridáme štipku soli, múku a sódu bikarbónu. Dobre rozmiešame a pridáme vanilkový extrakt.

Horizon33_2016 8 23_12 36 34.jpg
www.youtube.comFoto: www.youtube.com

Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh.

Horizon33_2016 8 23_12 37 4.jpg
www.youtube.comFoto: www.youtube.com

Ten potom zľahka zmiešame so žĺtkovou zmesou.

Horizon33_2016 8 23_12 37 34.jpg
www.youtube.comFoto: www.youtube.com

A na suchej nepriľnavej panvici upečieme hrubé palacinky.

Horizon33_2016 8 23_12 38 5.jpg
www.youtube.comFoto: www.youtube.com

Podávame napríklad poliate javorovým sirupom alebo šľahačkou či lekvárom, podľa chuti.

Horizon33_2016 8 23_12 38 50.jpg
www.youtube.comFoto: www.youtube.com

Pozrite si návod aj vo videu:

reklama:
reklama:

K téme

Viete o niečom zaujímavom? Máte paparazi fotku? Pošlite nám tip TU

Najčítanejšie za 24 hodín

Autor PejaDátum 23. augusta 2016Zdroj www.youtube.com © Najky.sk, iDen Media s.r.o.
reklama:
reklama:
reklama: