Kultúrne rozdiely medzi jednotlivými krajinami sa prejavujú aj v jedle a niektoré krajiny trošku odolávajú globalizácií a prispôsobujú si aj jedlo z fast foodov svojim chuťovým pohárikom…
A Japonci nie sú výnimkou! Ak sa náhodou chystáš do Japonska a zablúdil by si do tamojšieho Burger Kingu, možno by si bol poriadne prekvapený čiernym hamburgerom, ktorý tam ponúkajú.
Ide o Kuro Diamond a Kuro Pearl z čiernej žemle, čiernej cesnakovej omáčky a syra rovnakej farby. Žemľa a syr sú zafarbené bambusovým uhlím a omáčka má čiernu farbu vďaka atramentu, ktorý vypúšťa chobotnica.
Tieto látky sa v Japonsku používajú bežne ako potravinárske farbivá a práve atrament Japonci veľmi obľubujú pre jeho príjemnú slanú chuť. Jeho zvláštnosťou však je to, že všetko silno zafarbí, a tak si vieš predstaviť, ako budú vyzerať zuby niekoho, kto si na takomto hamburgeri pochutná…
Ochutnal by si takýto nezvyčajný burger alebo radšej nie? Podeľ sa s nami v komentároch o tvoj názor!
