S touto dúhovou Zebra tortou ohúriš svojich hostí! To je paráda, čo povieš?

Zdieľať
zebra duha torta

Ak čakáš nejakú vzácnu návštevu alebo sa chceš len vytiahnuť pre kamoškami, táto torta je na to ako stvorená. Nemusíš vyhadzovať ťažké prachy za úžasne vyzerajúcu tortu z cukrárne, keď si ju vieš spraviť doma rýchlo a jednoducho, no nie? :-)

Budeš potrebovať:

345 g hladkej múky

1 lyžicu kypriaceho prášku

1/2 čajovej lyžičky soli

220 g mäkkého masla

350 g krupicového cukru

4 veľké vajcia

2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

240 ml mlieka

7 rôznych potravinárskych farbív

čierny fondán

maslový krém

https://www.youtube.com/watch?v=irICE7rv01U
https://www.youtube.com/watch?v=irICE7rv01U Foto: www.youtube.com

Ako na to?

Predhrej si rúru na 180 stupnov a vymasti dve tortové formy s priemerom 23 cm. Na dno daj papier na pečenie. V miske zmiešaj múky, prášok do pečiva a soľ. Vyšľahaj maslo do peny a postupne k nemu pridaj cukor, vajíčka a vanilku. Premiešaj a na trikrát pridaj zmes s múkou a zalievaj mliekom.

Polovicu cesta prelej do väčšej misy a zvyšok rozdeľ do 6 menších misiek. Polovicu cesta zafarbi čiernou a do každej zo 6 misiek pridaj jednu z farieb dúhy. Formy začni plniť striedavo čiernym cestom a farbami dúhy – začni od červenej a po každej farbe daj čiernu. Cesto daj potom upiecť a keď sú korpusy vychladnuté, zarovnaj ich nožom. Potom prekroj oba korpusy na polovicu a daj na ne maslový krém. Tortu vlož na 15 minút do mrazáku a priprav si fondán – tak, ako vo videu.

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom