Ak čakáš nejakú vzácnu návštevu alebo sa chceš len vytiahnuť pre kamoškami, táto torta je na to ako stvorená. Nemusíš vyhadzovať ťažké prachy za úžasne vyzerajúcu tortu z cukrárne, keď si ju vieš spraviť doma rýchlo a jednoducho, no nie? :-)
Čokoládová torta z 3 ingrediencií? To musíš vyskúšať! :-)
Budeš potrebovať:
345 g hladkej múky
1 lyžicu kypriaceho prášku
1/2 čajovej lyžičky soli
220 g mäkkého masla
350 g krupicového cukru
4 veľké vajcia
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
240 ml mlieka
7 rôznych potravinárskych farbív
čierny fondán
maslový krém
Táto torta vyzerá z vonku úžasne! Pozri sa, čo však ukrýva vo vnútri!
Ako na to?
Predhrej si rúru na 180 stupnov a vymasti dve tortové formy s priemerom 23 cm. Na dno daj papier na pečenie. V miske zmiešaj múky, prášok do pečiva a soľ. Vyšľahaj maslo do peny a postupne k nemu pridaj cukor, vajíčka a vanilku. Premiešaj a na trikrát pridaj zmes s múkou a zalievaj mliekom.
Polovicu cesta prelej do väčšej misy a zvyšok rozdeľ do 6 menších misiek. Polovicu cesta zafarbi čiernou a do každej zo 6 misiek pridaj jednu z farieb dúhy. Formy začni plniť striedavo čiernym cestom a farbami dúhy – začni od červenej a po každej farbe daj čiernu. Cesto daj potom upiecť a keď sú korpusy vychladnuté, zarovnaj ich nožom. Potom prekroj oba korpusy na polovicu a daj na ne maslový krém. Tortu vlož na 15 minút do mrazáku a priprav si fondán – tak, ako vo videu.