Receptov na cheesecake je na internete mnoho. No taký, do ktorého ide aj čierne pivo, ste asi zrejme neskúšali. Vyzerá výborne a keď sa rozhodnete, že si ho pripravíte, určite nebudete ľutovať.
Rýchle a jednoduché! Tento japonský cheesecake z troch prísad musíš vyskúšať!
Budeš potrebovať:
1 hrnček pomletých čokoládových keksíkov
1 hrnček kryštálového cukru
1/4 čajovej lyžičky kakaa
4 polievkové lyžice masla
1 hrnček horkej čokolády
2 polievkové lyžice šľahačkovej smotany
3 balenia krémového syra alebo jemného tvarohu
3 vajíčka
1 kyslú smotanu
štipku soli
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
3/4 hrnčeka piva Guinness
práškový cukor na posypanie
Milujete cheesecaky? Tak tento musíte zaručene vyskúšať
Ako na to?
Zmiešaj pomleté keksy, 2 polievkové lyžice cukru, maslo a kakao. Natlač do formy s priemerom 22 centimetrov.
V miske vhodnej do mikrovlnky zmiešaj nalámanú čokoládu so šľahačkovou smotanou. Daj na minútu do mikrovlnky a potom dohladka rozmiešaj.
Máš chuť na maškrtu z Nutelly? Vyskúšaj tento úžasný nepečený cheesecake!
V mixéri rozmiešaj krémový syr, pridaj zvyšný cukor a vajíčka.
Napokon pridaj štipku soli, kyslú smotanu, vanilku a pivo.
Cheesecake za 5 minút? Priprav si ho jednoducho v mikrovlnke!
Nalej na keksíkový základ a daj piecť na 50 minút. Ak nechceš, aby cheesecake vyschol, polož tortovú formu na plech s trochou vody. Po 50 minútach rúru vypni, pootvor dvere, ale cheesecake ešte nevyberaj.
Keď vychladne, počkaj ešte aspoň 4 hodiny a potom môžeš podávať. Ak máš chuť, cheesecake ozdob práškovým cukrom.
Podávaj chladené. Dobrú chuť!
