Vyskúšaj recept na výborné domáce čokopiškóty

Zdieľať
Img_8056.jpg

Kto by nemal rád tie mäkučké nadýchané piškóty s lekvárom poliate čokoládou? Ak si chceš dopriať takúto dobrotu s vedomím toho, že vieš, čo v nej je, vyrob si ju doma!

Budeš potrebovať:

Cesto:

4 vajcia

4 lyžice kryštálového cukru

4 lyžice múky

Želé:

300 ml pomarančovej šťavy (alebo aj inej, podľa tvojej chuti)

3 lyžice cukru

balenie želatíny v prášku

Poleva:

200 g horkej čokolády

2 lyžice práškového cukru

1 lyžica oleja

Ako na to?

Vajíčka a cukor vyšľahaj do peny a postupne pridávaj múku. Pripravené cesto môžeš naliať buď do plechu na muffiny alebo do obyčajného plechu.

Horizon33_2016 4 18_11 51 4.png
http://mamajacooks.blogspot.sk/2009/02/jaffa-keks-sugar-high-friday-52-copycat.html Foto: mamajacooks.blogspot.sk

V prípade, že cesto naleješ na normálny plech, budeš potom piškóty vykrajovať.

Horizon33_2016 4 18_11 51 11.png
http://mamajacooks.blogspot.sk/2009/02/jaffa-keks-sugar-high-friday-52-copycat.html Foto: mamajacooks.blogspot.sk

Kým sa cesto upečie, priprav náplň. Želé priprav podľa návodu na obale a nalej ho do plytkého plechu. Keď stuhne, povykrajuješ z neho krúžky pomocou menšieho pohára.

Horizon33_2016 4 18_11 51 30.png
http://mamajacooks.blogspot.sk/2009/02/jaffa-keks-sugar-high-friday-52-copycat.html Foto: mamajacooks.blogspot.sk

Následne priprav polevu. Vo vodnom kúpeli rozpusti čokoládu, pridaj k nej cukor a olej, aby bola lesklá. Na piškóty polož krúžky želé a polej alebo namoč do čokolády.

Horizon33_2016 4 18_11 51 36.png
http://mamajacooks.blogspot.sk/2009/02/jaffa-keks-sugar-high-friday-52-copycat.html Foto: mamajacooks.blogspot.sk

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom