Káva, to nie je len voňavý nápoj, ktorý ťa vzpruží. Je to tiež skvelá ingrediencia, ktorá dodá úžasnú chuť koláčikom, zákuskom a iným dezertom. Ak máte aj vy radi kávové dezerty, máme pre vás tri super recepty.
Priprav si chrumkavé domáce Kit Kat tyčinky iba z dvoch surovín!
Kávové palacinky
Budeš potrebovať:
240g múky
1 PL instantnej kávy, alebo dobrej čerstvo namletej kávy
2 PL cukru
1 ČL sódy bikarbóny
30g masla
1 hrnček vody
1 vajce
soľ
Ako na to?
V miske zmiešaj múku, kávu, cukor, sódy bikarbónu a štipku soli. Pridaj roztopené maslo, mlieko a vajce. Na dobre rozpálenej panvici urob hrubé americké palacinky. Potom už len natri obľúbeným lekvárom a vychutnávaj!
Pre milovníkov jahôd. Nepečený koláčik s čokoládou a čerstvými jahodami.
Čokoládovo-kávové cupcakes
Budeš potrebovať:
75g masla
300g múky
100g kakaa
2 ČL sódy bikarbóny
250 g cukru
1 vajce
100 ml silnej kávy
150 ml bieleho jogurtu
Poleva:
100g masla
70g tmavej čokolády
50g kakaa
115g práškového cukru
1 ČL instantnej kávy
Ako na to?
Roztop maslo, v miske zmiešaj všetky suché ingrediencie. Potom v druhej miske zmiešaj vajce a jogurt. Následne všetko zmiešaj a naplň formu na muffiny. Peč pri 175 stupňoch približne 20 minút.
Polevu priprav tak, že zmäknuté maslo vymixuješ s cukrom a kakaom dohladka. A napokon pridáš roztopenú čokoládu a instantnú kávu.
Pomocou vrecka na zdobenie cupcaky ozdob, môžeš posypať nastrúhanou čokoládou.
Máš chuť na niečo extra čokoládové? Táto tortička tvoje chúťky uspokojí.
Kávové parfait
Budeš potrebovať:
300g riccoty
4 PL cukru
2 PL pomletej alebo kvalitnej instantnej kávy
Ako na to?
Všetko dobre zmiešaj, daj do pohárov a nechaj hodinu v chladničke.
