Bolesť žalúdka po vypití pohára mlieka nemusí nič znamenať. Ak sa však cítite zle zakaždým, keď zjete niečo mliečne, môže sa za tým skrývať väčší problém.
Tieto potraviny nám pomôžu vybieliť naše zuby
Pravidelne vás nadúva a prejavuje sa plynatosť
Enzým laktáza zvyčajne rozkladá dva druhy cukru v molekulách laktózy, aby sa mohli ľahšie vstrebávať do čreva. Bez tohto enzýmu nastáva nafukovanie a plynatosť.
Bolí vás brucho a vydáva zvuky
Bez laktázy sa telo pokúša laktózu rozštiepiť samo tak, že čerpá vodu do čriev. Výsledkom je kombinácia hnačky, kŕčov a „vlnobitia“, prípadne bzučania v bruchu.
Cítite nevoľnosť
K extrémnejším symptómom intolerancie laktózy patrí aj pocit na zvracanie po konzumácii mliečnych výrobkov. Ide o zriedkavú reakciu, ale ak sa objavuje pravidelne, je to znak nedostatku laktázy.
Patríte k etnikám s vyššou mierou neznášanlivosti laktózy
Všetci potrebujeme laktázu na trávenie materského mlieka, evolúcia však už nezabezpečila, aby sme laktózu mohli konzumovať aj v dospelosti. Ľudská schopnosť tráviť laktózu sa vyvinula pred 5000 rokmi u pastierov hovädzieho dobytka v severnej Európe. Ak nemáte predkov z tejto oblasti, je väčšia pravdepodobnosť, že nebude laktózu dobre znášať.
Nič iné vám neškodí
Treba si uvedomiť, že symptómy neznášanlivosti laktózy sa objavujú len po konzumácii mliečnych výrobkov. Ak máte kŕče, hnačku môže byť za tým niektorý z typov zápalových ochorení čriev či môžete mať syndróm dráždivého čreva.
Už nie ste dieťa
Existuje niekoľko typov neznášanlivosti laktózy. Nedostatok laktázy môže byť prítomný od narodenia, ale môže ísť aj o dôsledok poškodenia tenkého čreva. Najčastejšie sa intolerancia objavuje po 2. roku života, môže sa objaviť však do 20. roku života.