Ak chceš pripraviť dezert, ktorý je rýchly a svieži, určite ťa zaujmú niektoré nepečené maškrty. Čo tak skúsiť niečo nové a zaujímavé? Tu je recept na nepečenú ovocnú tortu s cottage cheesom.
Pre milovníkov jahôd. Nepečený koláčik s čokoládou a čerstvými jahodami.
Budeš potrebovať:
Na základ:
30 g rozpusteného masla
140 g Oreo keksov (alebo iných)
Na náplň:
400 g cottage cheese
200 g rozpustenej bielej čokolády
2 rozdrvené sušienky
150 g šľahačkovej smotany
1 PL želatíny
Na ozdobu:
ľubovoľné ovocie
šľahačka
Do lístkového cesta zabalila jahody a upiekla svieži koláčik, ktorý zvládne každý
Ako na to?
V mixéri rozmiešaj roztopené maslo a keksy. Zmesou vylož formu na pečenie a dobre to zatlač. Podľa návodu priprav želatínu a zmiešaj ju s cottage cheesom, smotanou a roztopenou bielou čokoládou. Miešaj, kým vznikne jemná pasta a pridaj do nej podrvené keksy.
Na keksíkový základ daj plnku a vrch posyp ovocím. Daj na niekoľko hodín do chladničky a potom môžeš podávať.
