Tip na chutný obed či večeru? Vyskúšaj tento kurací šalát so šampiňónmi a kapustou!

Trápi ťa hlad a došli ti nápady? Máš chuť na niečo nové, ale aj diétne? Tento kurací šalátik je ideálna voľba! Recept je dokonca veľmi jednoduchý na prípravu a zvládneš ho za pár minút. Takže ak ťa nebaví vystávať pri hrncoch, určite si uvar toto jedlo!
Na prípravu budeš potrebovať:
2 ks kuracích pŕs
2 lyžice olivového oleja
1 strednú cibuľu
2 strúčiky cesnaku
1/2 kapusty
5 ks šampiňónov
1 ks papriky
2-3 lyžičky sójovej omáčky
1 lyžičku bieleho vína
1 lyžičku sušeného cesnaku
soľ, korenie a červená paprika podľa chuti
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájaj na malé kúsky a orestuj na panvici dozlata.
2. Umy a nakrájaj kapustu na menšie kúsky. Taktiež nakrájaj cibuľu, cesnak, papriku a šampňóny.
3. Vo väčšej panvici si rozpáľ olivový olej a opraž cibuľu s cesnakom. Pridaj kapustu, šampiňóny, papriku, soľ a za stáleho miešania nechaj variť 5 minút.
4. Pridaj sójovú omáčku, víno, sušený cesnak, červenú papriku a čierne korenie. Nakoniec pridaj aj opražené kuracie prsia a nechaj spolu variť ďalších 5 minút.
Najlepšie servírovať ihneď. Dobrú chuť! :-)
Viete o niečom zaujímavom? Máte paparazi fotku? Pošlite nám tip TU