Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Tip na chutný obed: Vyskúšajte týchto 5 jednoduchých kuracích receptov z jedného hrnca

kuracie recepty
10
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
reklama:
reklama:

Si príliš lenivý na to, aby si postával v kuchyni pri hrncoch aj dve hodiny? A potom umýval haldy riadu? Tak s tým je teraz koniec! Vyskúšaj tieto kuracie recepty z jedného hrnca, ktoré sa pripravia veľmi rýchlo a chutia ešte lepšie. Kuracie mäso je veľmi zdravé a pripraví sa do niekoľkých minút, takže obed bude na stole maximálne do jednej hodiny! :-)

1. Kuracie mäsko s paprikou a ryžou

Na prípravu budeš potrebovať: 
cca 500 g kuracích pŕs alebo vykostených stehien
2 lyžice olivového oleja
1 veľkú červenú alebo zelenú papriku
4 strúčiky cesnaku
1/2 cibule
1/2 hrnčeka neuvarenej ryže
1 a 1/2 hrnčeka kuracieho vývaru
2 lyžice sójovej omáčky
1/2 lyžičky kajanského korenia
3 lyžice nasekanej čerstvej bazalky na ozdobu
soľ a korenie podľa chuti

http://www.chewoutloud.com/2015/01/13/one-pot-thai-chicken-rice-dish/
www.chewoutloud.comFoto: www.chewoutloud.com

Postup:
Mäso, cibuľu, papriku a cesnak nakrájaj na malé kocky a opraž pár minút na rozohriatom oleji. Pridaj ryžu, vývar, sójovú omáčku, kajenské korenie a dochuť korením a soľou podľa chuti. Priveď do varu, potom zníž teplotu, prikry a na miernom ohni var približne 200 minút alebo kým ryža nebude hotová. Odstav a nechaj prikryté ešte 10 minút. Posyp bazalkou, prípadne ešte dochuť koreninami a môžeš podávať :-)

http://www.chewoutloud.com/2015/01/13/one-pot-thai-chicken-rice-dish/
www.chewoutloud.comFoto: www.chewoutloud.com

2. Špagety s kuracinou a zeleninou

Na prípravu budeš potrebovať:
cca 250 g kuracích pŕs
1 balenie špagiet
4 stredné mrkvy
1 stredná paprika
1 zväzok zelenej cibuľky
4 strúčiky cesnaku
1/4 hrnčeka sójovej omáčky
1 lyžičku sušeného cesnaku
1 lyžičku kukuričného škrobu
1 lyžicu cukru
1/2 lyžičky červenej papriky
4 hrnčeky kuracieho alebo zeleninového vývaru
2 lyžičky olivového oleja

http://thewholesomedish.com/one-pot-wonder-chicken-lo-mein/
thewholesomedish.comFoto: thewholesomedish.com

Postup:
Mrkvu, papriku a cibuľku nakrájaj na väčšie pásiky, kuracie prsia na kocky a cesnak pretlač. Všetky ingrediencie vlož naraz do veľkého hrnca, prikry a pri vysokej teplote priveď do varu. Premiešaj, zníž teplotu a za občasného miešania var ešte 15 minút (stále prikryté) alebo kým sa väčšina tekutiny neodparí a mäso s cestovinami nebude mäkké. Nechaj odpočívať aspoň 5 minút a potom môžeš podávať :-)

http://thewholesomedish.com/one-pot-wonder-chicken-lo-mein/
thewholesomedish.comFoto: thewholesomedish.com

3. Citrónvé kuracie prsia s penne a brokolicou

Na prípravu budeš potrebovať:
približne 700 g kuracích pŕs
1 menšie balenie penne cestovín
1 lyžicu oleja
4 strúčiky cesnaku
1/2 lyžice sušenej bazalky
2 a 1/2 hrnčeka vody
2 hrnčeky kuracieho vývaru
kôru z dvoch citrónov
1/3 hrnčeka citrónovej šťavy
2-3 hrnčeky brokolice
3/4 hrnčeka mlieka
1 lyžicu kukuričného škrobu
1/2 hrnčeka strúhaného parmezánu
soľ a korenie podľa chuti

http://www.melskitchencafe.com/skillet-lemon-chicken-pasta-with-broccoli/
www.melskitchencafe.comFoto: www.melskitchencafe.com

Postup:
Nakrájaj kuracie prsia, ochuť soľou a korením a opraž na oleji na väčšej panvici dohneda. Mäso potom odlož na tanier, ale olej nechaj na panvici. Zníž teplotu, pridaj pretlačený cesnak, bazalku a opraž 30 sekúnd. Pridaj vodu, vývar, citrónovú kôru a cestoviny. Premiešaj a na miernom ohni var 10-12 minút. Pridaj brokolicu a citrónovú kôru. Prikry a povar 2-3 minútky. Kým sa bude brokolica variť, zmiešaj mlieko so škrobom. Odokry panvicu, pridaj mlieko, opražené mäso a parmezán. Odokryté povar 2 minútky. Dochuť soľou a korením a podávaj :-)

4. Grilované kuracie stehná s ryžou

Na prípravu budeš potrebovať:
1/4 hrnčeka oleja
2 strúčiky cesnaku
1/2 cibule
2 bobkové listy
2 hrnčeky neuvarenej ryže
1 vetvičku čerstvého tymiánu alebo 1 lyžičku sušeného
1 a 3/4 hrnčeka kokosového mlieka
1 plechovku červenej fazule
2 a 1/2 hrnčeka kuracieho vývaru alebo vody
1 kocku kuracieho bujónu
1 lyžičku papriky
soľ a korenie podľa chuti
Mäso:
5-6 kuracích stehien
1 a 1/2 lyžičky soli
1/2 lyžičku kuracieho bujónu v prášku
grilovacie koreniny podľa chuti

http://africanbites.com/?p=14456
africanbites.comFoto: africanbites.com

Postup:
Aby sa mäso pripravilo rýchlejšie, urob doň malé rezy nožom. Osoľ z každej strany a taktiež okoreň zmesou korenia podľa chuti. Polož na panvicu s olejom kožou nadol a opraž 3 minúty z každej strany, ale daj pozor, aby ti mäso nezhorelo! Odlož na tanier. Z panvice odstráň všetky nahorené časti papierovou utierkou. Predhrej si rúru na 180°C. Zatiaľ si priprav do väčšej misky ryžu a premývaj ju pod studenou vodou, až kým voda neostane čistá. Na panvicu pridaj kúsok oleja, cibuľu, tymián, cesnak a opraž 2-3 minútky. Pridaj ryžu, fazuľu a všetky ostatné ingrediencie. Pridaj aj kuracie stehná a priveď do varu. Potom panvicu prelož do rúry a peč 30 – 35 minút, kým nie je mäso úplne dopečené. Nechaj trochu vychladnúť a podávaj :-)

http://africanbites.com/?p=14456
africanbites.comFoto: africanbites.com

5. Cestoviny s kuracinou

Na prípravu budeš potrebovať:
2 väčšie kuracie prsia
2 lyžice pretlačeného cesnaku
1/2 hrnčeka nakrájanej cibule
1 lyžicu olivového oleja
1 hrnček kuracieho vývaru
1/2 hrnčeka vody
2 a 1/2 hrnčeka cestovín (špagety, penne)
1 lyžička talianskych korenín (provensálske, bazalka)
2 bobkové listy
1 pohár omáčky na špagety
soľ a korenie podľa chuti
1 hrnček strúhaného parmezánu

http://www.yellowblissroad.com/one-pot-chicken-spaghetti/
www.yellowblissroad.comFoto: www.yellowblissroad.com

Postup:
Na oleji osmaž cibuľu dozlata, pridaj cesnak a opraž ešte 30 sekúnd. Pridaj nakrájané kuracie prsia a restuj dozlata, ale ešte nie úplne domäkka. Pridaj omáčku na špagety, koreniny, vývar, vodu a priveď do varu. Pridaj cestoviny, premiešaj, prikry a na miernom ohni var 17 – 20 minút, premiešaj najviac raz. Pridaj viac vody alebo vývaru, ak sa  ti zdá málo. Odstav a pridaj parmezán. Servíruj :-)

Dúfame, že sa ti tieto recepty budú páčiť a vysúšaš ich. Daj nám vedieť, ako chutilo! :-)

reklama:
reklama:

K téme

Najčítanejšie za 24 hodín

Autor AďaDátum 2. septembra 2016Zdroj © NAJKY.sk, iDen Media s.r.o.
K téme ,
reklama:
reklama:
reklama: