Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Máš chuť na zdravší obed? Priprav si zapekané cestoviny s brokolicou a syrom! :-)

de559df36ea8c0a5_1._Cheesy-Baked-Penne-with-Broccoli-and-Spinach-Pesto-4
4
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Foto: www.popsugar.com
reklama:
reklama:

Máš chuť na cestoviny, no nevieš na aký spôsob? Určite ťa už nebaví klasika so syrom a kečupom. Ak máš rád brokolicu, tento recept bude pre teba ideálny! :-)

Na prípravu budeš potrebovať:
3 a 1/2 hrnčeka brokolicových ružičiek
2 lyžice + 2 lyžičky olivového oleja
1 a 1/2 hrnčeka špenátových lístkov
1 strúčik cesnaku
1/4 hrnčeka lieskových orechov
3/4 hrnčeka strúhaného parmezánu
1/4 hrnčeka kuracieho vývaru
cca 170g mozzarelly 
1 balenie cestovín (tvar podľa teba)
soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Predhrej si rúru na 190°C.
2. Plech si vysteľ papierom na pečenie, na ktorý ulož brokolicu, 2 lyžičky olivového oleja a 1/2 lyžičky soli. Všetko zmiešaj dokopy a peč 10 – 15 minút alebo kým brokolica nie je urobená.
3. Medzitým si uvar cestoviny klasicky vo vriacej osolenej vode. Stačí al dente, cestoviny sa ešte dorobia počas pečenia. Nejakú vodu s cestovín si však uschovaj, nevylej všetku.
4. Do mixéra vlož upečenú brokolicu, špenátové lístky, oriešky, cesnak, 1/2 hrnčeka syru a 1/2 lyžičky soli. Všetko spolu rozmixuj, kým nevznikne pasta. Potom pomaly pridávaj vývar a 2 lyžice olivového oleja. Na záver dochuť soľou a korením podľa chuti.

86e54e4e9cbb9d95_2._Cheesy-Baked-Penne-with-Broccoli-and-Spinach-Pesto-2
www.popsugar.comFoto: www.popsugar.com

5. Zmiešaj pesto s uvarenými cestovinami. Ak to je príliš husté, pridaj trochu vody z cestovín, kým nevznikne pekná krémová omáčka. Pridaj mozzarellu a 1/4 hrnčeka parmezánu. Dochuť soľou a korením ak je potrebné.

4218d566d7324974_3._Cheesy-Baked-Penne-with-Broccoli-and-Spinach-Pesto-3_edited-1
www.popsugar.comFoto: www.popsugar.com

6. Všetko premiešaj a prelož do zapekacej nádoby. Posyp zvyšným parmezánom. Peč približne 30 minút alebo kým cestoviny nezískajú tuhú konzistenciu.

834e1fa114330107_4._Cheesy-Baked-Penne-with-Broccoli-and-Spinach-Pesto
www.popsugar.comFoto: www.popsugar.com

Prajeme dobrú chuť! :-)

reklama:
reklama:

K téme

Viete o niečom zaujímavom? Máte paparazi fotku? Pošlite nám tip TU

Najčítanejšie za 24 hodín

Autor AďaDátum 15. septembra 2015Zdroj www.popsugar.com © NAJKY.sk, iDen Media s.r.o
K téme ,
reklama:
reklama:
reklama: