Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Budú sa ti zbiehať slinky! Neodolateľná čokoládová roláda plnená tvarohovo-šľahačkovou plnkou

Horizon33_2016 1 20_11 42 12.png
15
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Foto: youtu.be
reklama:
reklama:

Ak hľadáš recept na čokoládovú roládu, po ktorej sa len tak zapráši, už nehľadaj!

Na cesto budeš potrebovať:

150 g horkej čokolády

6 polievkových lyžíc masla

1 hrnček kryštálového cukru

4 vajíčka

1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

1 hrnček polohrubej múky

trochu vody

1/4 hrnčeka práškového cukru

Plnka:

125 g syru Philadelphia alebo krémového tvarohu

1/2 hrnčeka práškového cukru

200 ml šľahačkovej smotany

Čokoládová poleva:

200 g horkej čokolády

140 g stuženého tuku

Ako na to?

Do sklenenej nádoby daj čokoládu a maslo a vlož do mikrovlnky.

Horizon33_2016 1 20_11 45 10.png
youtu.beFoto: youtu.be

Keď sa maslo a čokoláda rozpustia, pridaj kryštálový cukor a rozmiešaj.

Horizon33_2016 1 20_11 45 18.png
youtu.beFoto: youtu.be

Vajíčka dobre rozšľahaj a pridaj k nim 1/4 hrnčeka múky a sódu bikarbónu.

Horizon33_2016 1 20_11 51 6.png
youtu.beFoto: youtu.be

Rozmiešaj a pridaj čokoládu s maslom a potupne prisyp múku. Ak sa ti zdá cesto príliš husté, prilej trochu vody.

Horizon33_2016 1 20_11 51 42.png
youtu.beFoto: youtu.be

Cesto vylej na plech vystlaný formou na pečenie a upeč.

Horizon33_2016 1 20_11 52 59.png
youtu.beFoto: youtu.be

Po upečení zroluj v utierke.

Horizon33_2016 1 20_11 54 56.png
youtu.beFoto: youtu.be

Cesto nechaj vychladnúť a priprav plnku. Rozmiešaj tvaroh s práškovým cukrom a pridaj vyšľahanú šľahačku. Ak si chceš byť istý, že plnka nestratí svoj tvar, pridaj do šľahačky aj stužovač.

Horizon33_2016 1 20_11 57 7.png
youtu.beFoto: youtu.be

Plnku potom natri na cesto a znovu ho zroluj.

Horizon33_2016 1 20_11 59 35.png
youtu.beFoto: youtu.be

Polevu pripravíš tak, že rozpustíš čokoládu so stuženým tukom a naleješ to na roládu. (Tú polevu sme trochu upravili, pretože u nás nie je dostať kúpiť krém, ktorý používajú vo videu)

Horizon33_2016 1 20_12 2 8.png
youtu.beFoto: youtu.be

Pozri si postup aj vo videu:

reklama:
reklama:

K téme

Viete o niečom zaujímavom? Máte paparazi fotku? Pošlite nám tip TU

Najčítanejšie za 24 hodín

Autor PejaDátum 20. januára 2016Zdroj youtu.be © Najky.sk, iDen Media s.r.o.
reklama:
reklama:
reklama: