Pizza. Jedno slovo, pri ktorom netreba hovoriť nič viac. Miluje ju takmer každý a kto nie, je čudný :-D Aj keď nie je najzdravšia, radi si ju sem-tam doprajeme. Veď kto by odolal vôni čerstvo upečenej pizzi? :-) Domáca príprava je trošku náročnejšia, no niektorí odvážlivci sa na to dajú. Ak sa nechceš trápiť s domácou pizzou, tak si priprav túto na grile. Veď gril je počas leta aj tak takmer vždy pripravený :-) A ubezpečujeme ťa, že tento recept je naozaj veľmi jednoduchý!
Grilovaný melón? Je to možné a aj chutné! :-)
Príprava je veľmi jednoduchá, budeš potrebovať:
cesto na pizzu (použi kľudne polotovar)
paradajkový pretlak alebo iná tvoja obľúbená omáčka
mozzarella
olivový olej
čerstvá bazalka
soľ a korenie
Rozvaľkaj si cesto na pizzu. Ak si príliš lenivý, použi polotovar :-) Ak máš nejaký overený recept na domáce cesto na pizzu, môžeš použiť aj ten.
Na rozpálený gril polož rozvaľkané cesto.
Prikry aspoň na 30 sekúnd, kým sa cesto nenafúkne.
Domáca nutella? Recept, ktorý sa oplatí vyskúšať
Potom pomocou klieští cesto obráť na druhú stranu.
Najskôr polož na cesto nakrájanú mozzarellu (môžeš použiť aj rôzne iné syry) a potom omáčku. Nechaj na grile dovtedy, kým sa syr neroztopí.
Ozdob čerstvou bazalkou, soľou a čiernym mletým korením. Nakrájaj.
Ak pripravíš takúto kopu pízz, staneš sa najlepším hostiteľom na svete! :-)
Toto je recept len na základnú pizzu. Ak chceš, kľudne si doplň rôzne ingrediencie podľa tvojej chuti :-)
