Plánuješ párty? Tieto syrové jednohubky s cesnakom a chilli u teba nesmú chýbať! :-)

Zdieľať
Stuffed-Baguette_680px_Side-Stretchy-Cheese

Mal si toho cez týždeň v škole dosť a potrebnuješ cez víkend vypnúť? Párty je najideálnejšie odreagovanie! A k správnej párty nesmie chýbať super občerstvenie! Ak sa chceš pred svojimi kamošmi vytiahnuť, určite vyskúšaj tieto jednohubky! Recept je veľmi jednoduchý a príprava ti nezaberie veľa času. Lebo pamätaj, pri pití alkoholu treba aj jesť, aby ti neprišlo zle od prázdneho žalúdka ;-) 

Na prípravu budeš potrebovať:
1/2 lyžice oleja
250 g slaniny
veľkú bagetu (alebo niekoľko menších)
250 g krémového syra alebo syrokrému
1 hrnček strúhaného čedaru (môžeš použiť aj iný syr)
1/2 hrnčeka strúhanej mozzarelly
pár chilli papričiek
1 hrnček najemno nasekanej cibuľky
soľ a korenie podľa chuti

Cesnakové maslo:
3 lyžice masla
2 strúčiky cesnaku
štipka soli

Stuffed-Baguette-Steps-Landscape_680px
http://www.recipetineats.com/cheesy-jalapeno-bacon-stuffed-baguette-with-garlic-butter/ Foto: www.recipetineats.com

Postup:
1. Predhrej si rúru na 180°C.
2. V panvici si rozohrej olej a orestuj slaninu dozlata. Potom ju prelož na tanier s papierovou utierkou, aby vysala prebytočný tuk.
3. Odkroj z bagety konce a potom ju prekroj ešte na polovicu, aby sa ti ľahšie pracovalo. Pomocou noža vykroj z bagety vnútro, ale tak, aby ti ostal kraj aspoň 1,5 cm.
4. Do misky vlož slaninu, syrokrém, oba strúhané syry, nakrájané chilli papričky, cibuľku a všetko poriadne premiešaj. Dochuť soľou a korením podľa chuti.
5. Touto zmesou naplň bagety. Môžeš použiť obyčajný sáčok alebo cukrárenské vrecko. No môžeš kľudne použiť len lyžicu.
6. Na prípravu cesnakového masla si roztop maslo, pridaj pretlačený cesnak a trochu soli. Týmto maslom potri celú bagetu.
7. Naplnenú bagetu nakrájaj približne na 1 – 1,5 cm krúžky. Prelož bagetu na väčší kus alobalu, zabaľ ju a peč približne 15 – 20 minút alebo kým nebude bageta chrumkavá a syr roztopený.

Stuffed-Baguette_680px_High-Angle
http://www.recipetineats.com/cheesy-jalapeno-bacon-stuffed-baguette-with-garlic-butter/ Foto: www.recipetineats.com

Najlepšie jednohubky sú vtedy, keď ich budeš podávať ešte teplé! :-)

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom