Ovocný strom v sade nie je nič výnimočné. No tento strom je neuveriteľný. Rastie na ňom totiž až 40 druhov ovocia.
Sam Van Aken je tvorcom tohto ovocného stromu. Jediného stromu, na ktorom rastie 40 rôznych druhov ovocia. Van Aken je umelec a profesor na univerzite v Syracuse a toto je jeho najnovší a zároveň najchutnejší projekt.
Na tomto strome vypestoval 40 druhov kôstového ovocia napr. čerešne, slivky, broskyne, nektarinky, marhule a dokonca aj mandle. To všetko je možné vďaka zložitým procesom štepenia.