5 mýtov o cukre, ktorým by ste mali prestať veriť

Zdieľať
Cukor sladke pixabay 1.jpg
ilustračné: pixabay.com

Je cukor návykový? Sú kvôli nemu deti hyperaktívne? Mýtov o cukre je naozaj dosť. Týchto päť patrí k najbežnejším. Čím skôr im prestanete veriť, tým lepšie.

Mýtus: Niektoré druhy cukru sú lepšie ako iné

Cukor sladke pixabay 5.jpg
ilustračné: pixabay.com

Nie je to pravda. Všetky druhy cukru majú rovnaký účinok. Hnedý cukor, biely či raw: všetky sa menia na glukózu v ľudskom tele.

Mýtus: Cukor spôsobuje hyperaktivitu u detí

Cukor sladke pixabay 6.jpg
ilustračné: pixabay.com

Štúdie nepreukázali žiadne priame spojenie medzi cukrom a hyperaktivitou u detí. Niekedy sú deti prosto len deťmi a sú bláznivé a majú nekonečné množstvo energie.

Mýtus: Cukor je návykový ako kokaín

Cukor sladke pixabay 3.jpg
ilustračné: pixabay.com

Výskum MRI dokazuje, že cukor ovplyvňuje rekreačné strediská v mozgu, ale neexistuje žiaden dôkaz, že je tento efekt návykový.

Mýtus: Umelé sladidlá sú lepšie ako cukor

Cukor sladke pixabay 2.jpg
ilustračné: pixabay.com

V skutočnosti jedna štúdia zistila, že u ľudí, ktorí vypili 21 diétnych nápojov týždenne, bola dvakrát vyššia pravdepodobnosť, že skončia s nadváhou.

Mýtus: Mali by ste odstrániť zo stravy všetok cukor

ovocie-na-trhu

Príliš veľa cukru vášmu telu nepochybne škodí, cukor sa však nachádza aj v mnohých výživných potravinách, ako je ovocie a zelenina. Bolo by preto nemožné odstraniť zo stravy všetok cukor, ani by to nebolo zdravé.

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom