Cheesecake môžeme pripraviť na veľa spôsobov. Ale tento si skutočne zamilujete. Nepečený, jednoduchý a chutný!
Tento cheesecake s jahodami je skutočne tá správna voľba, ako si osviežiť tieto teplé dni. Jeho príprava je naozaj jednoduchá a zvládne to určite každý. Tak neváhajte a pripravte si ho doma tiež alebo ním potešte vašu návštevu. Určite ním zabodujete.
Čo budete potrebovať:
Forma by mala mať priemer 18-20cm
Korpus: 100 g sušienok, 50 g roztopeného masla
Krém: 250 g smotanový syr (lučina alebo môžete použiť aj tvaroh), 200 g bieleho jogurtu, 90 g cukru, 200 ml šľahačkovej smotany, 10 g plátkovej želatíny + 12-15 veľkých jahôd (naukladáte dokola formy)
Poleva: 100 g malín, 50 ml vody, 50 g cukru, 4 g plátkovej želatíny
